Qualità
È nella disponibilità di una vasta gamma dei prodotti il punto di forza del Gruppo La Tirrenica, che diviene sempre più punto di riferimento, sia per la preparazione di piatti di Alta Gastronomia sia per la tradizionale cucina casalinga. La diponibilità costante di prodotto deriva da una grande organizzazione aziendale.
Grazie al nostro management riusciamo a monitorare quotidianamente e direttamente in loco, le maggiori zone di pesca, acquisendo non solo il miglior pescato ma anche una vasta varietà di prodotto. La nostra filiera attua controlli di qualità nel processo di produzione secondo metodi internazionalmente standardizzati, dall’ingresso della materia prima fino al prodotto finale per la spedizione.
Standard
Calamari, polipi, seppie, sogliole, gamberi, gamberoni, pesce spada e tonni, sono solo alcune delle qualità di pesce che acquisiamo quotidianamente dai mari e dagli oceani di tutto il mondo, in zone dislocate in tutto il globo quali Marocco, Tunisia, Senegal, India, Argentina, sud Africa e sud America.
Per garantire l’elevato standard qualitativo, per noi è di vitale importanza che trascorra il minor tempo possibile tra la pesca, la selezione e la consegna al cliente. Ciò richiede non solo una logistica rigorosamente organizzata e una rigida disciplina, ma anche strutture moderne per la lavorazione, lo stoccaggio e la distribuzione.
Oltre a svolgere severi controlli di qualità nei nostri depositi, viene valutata regolarmente anche la qualità dei nostri partner di trasporto.
Offerta
Per poter offrire sempre la qualità migliore selezioniamo con cura solo le migliori materie prime, rispettando il mare e le sue risorse, ogni fase del processo di produzione deve soddisfare severi requisiti.
Tutti i surgelati, specialmente ittici, pescati nei nostri mari e negli Oceani, ma anche carni, primi piatti, verdure, dolci e gelati, sia nostri che distribuiti, sono sottoposti ad una accurata e meticolosa selezione. Solo alla fine del percorso di Qualità vengono scelti ed immessi sul mercato.
Marchi
Il Gruppo La Tirrenica si impegna a fornire la migliore qualità a tutti i suoi clienti, ovunque essi si trovino, perché ogni fase del nostro processo di produzione viene attentamente monitorata per garantire al consumatore una qualità costante nel tempo e un servizio efficiente.
